Gelişim sürecindeki bir çocuğun mutfağa her yönelişini sadece bir enerji ihtiyacı olarak görmek, çoğu zaman tablonun eksik kalmasına neden olur. “Daha yeni yemişti, gerçekten acıktı mı?” diye sorduğunuz o anlarda, aslında çocuğunuzun ruhu bir “imdat çağrısı” veriyor olabilir. Bu videoda, tabağın içindeki yiyecekle zihindeki duygu arasındaki o görünmez bağı çözüyoruz. Uzman Diyetisyen Büşra Başayar ile fiziksel açlık ile duygusal açlık arasındaki farkları, stres anında beynin neden “sahte huzur” aradığını ve çocukların neden belli dokudaki yiyeceklere (sert, yumuşak, tuzlu) yöneldiğini konuşuyoruz. Yemek bazen sadece yemek değildir; bazen bir yara bandı, bazen de sessiz bir sığınaktır. Bu videoda neleri konuşuyoruz? Fiziksel vs Duygusal Açlık: Gerçek açlık nasıl anlaşılır? Dokuların Dili: Sert ve çıtır yiyecekler öfkeyi mi temsil ediyor? Duygusal Yara Bandı: Stres anında şekerli gıdalara yönelmenin biyolojik sebebi nedir? Ebeveyn Rehberliği: Çocuğun mutfağa yöneldiği o gergin anlarda “polis” değil “rehber” nasıl olunur? Siz de çocuğunuzun stresli anlarında en çok hangi yiyeceklere yöneldiğini gözlemliyorsunuz?
Posted in Haberler